Рестораны

Вносим разнообразие в домашнюю готовку. Шеф-повара ресторанов каждую неделю отправляются на рынок и выбирают лучшее для своих проектов. А в рубрике Time Out «Вкус сезона» рассказывают про любимый сезонный продукт и делятся рецептом.

Вносим разнообразие в домашнюю готовку. Шеф-повара ресторанов каждую неделю отправляются на рынок и выбирают лучшее для своих проектов. А в рубрике Time Out «Вкус сезона» рассказывают про любимый сезонный продукт и делятся рецептом.

Празднуем сбор винограда по-итальянски, знакомимся с «овцой в капусте», пробуем сырники разных поколений и отправляемся на греческий бранч с битьем тарелок — и это лишь часть планов редакции Time Out на эту неделю.

Настало золотое время, когда вторым вопросом после «Как дела?» становится «Яблоки не нужны?». Все, у кого есть дача, знают тысячу и один рецепт с «антоновкой», «чемпионом» и «мельбой», начиная от сушеных чипсов, заканчивая салатами. Но классикой на все времена остается яблочный пирог. Time Out собрал пять рецептов — от классического до авторского.