Рестораны

Пьем «Байкал» для взрослых, пробуем шесть видов мороженого и отправляемся на поздние завтраки — часть планов редакции Time Out на предстоящие дни.

15 мая важный день для поклонников Воланда, Кота Бегемота, профессора Преображенского и других персонажей Михаила Булгакова — в этот день 134 года назад родился писатель. Всей редакцией мы перечитали «Мастера и Маргариту» (16+), а потом подсмотрели самые интересные рецепты из романа в книге Климента Волкова и Аллы Субботы. Так что же ел Воланд?

Можно сколько угодно любить черную икру и устриц, но быть счастливым, поедая чебурек. Редакция Time Out решила не лишать этой радости читателей и узнала у шеф-повара бара-рюмочной «Евгенич» на Цветном Андрея Тугузова, как приготовить лучшую версию в домашних условиях.

Если вы тоже почувствовали Уран в Близнецах и захотели начать новую жизнь — переехать, влюбиться, изобрести заново велосипед, — редактор рубрики «Еда» Time Out вас в этом поддерживает. И традиционно предлагает вдохновиться в ресторане.