Рестораны

Человек может сколько угодно рассказывать о себе в интервью, но куда честнее за него говорит его тарелка. Кто-то ест пасту после полуночи, кто-то годами не изменяет одному завтраку, а кто-то превращает каждый поход в ресторан в приключение. Редакция Time Out изучает гастрономические привычки знаменитостей по их соцсетям и подбирает для каждого подходящее заведение в Москве. Ни грамма осуждения, сто процентов понимания!

Пробуем мороженое и вино с соевым соусом, слушаем стендап за коктейлем, гуляем по барам и отмечаем Циси, — всего лишь часть планов редакции Time Out на эту неделю.

Московские рестораны весь год отмечают народные русские праздники — от Ивана Купалы до Медового и Яблочного Спаса. Теперь настала очередь августовского урожая: есть шарлотку еще никогда не было так модно. Time Out собрал восемь мест, где фрукты запекают, ферментируют, превращают в коктейли и даже подают с черной икрой.

Вносим разнообразие в домашнюю готовку. Шеф-повара ресторанов каждую неделю отправляются на рынок и выбирают лучшее для своих проектов. А в рубрике Time Out «Вкус сезона» рассказывают про любимый сезонный продукт и делятся рецептом.