Рестораны

Едим пончики, «мужскую» еду (или приготовленную мужчинами — как вам больше нравится), изучаем меню новых шефов и чувствуем себя графами — часть планов редакции Time Out на предстоящие дни.

Вносим разнообразие в домашнюю готовку. Шеф-повара ресторанов каждую неделю отправляются на рынок и выбирают лучшее для своих проектов. А в рубрике Time Out «Вкус сезона» рассказывают про любимый сезонный продукт и делятся рецептом.

Пока Москва спорит, нужен ли очередной raw bar на Патриках, Дальний Восток уже живет в другой гастрономической реальности. Здесь едят кимчи, знают, что такое губаджоу, ездят за лучшей корейской кухней на Сахалин и считают рестораном мечты яхту посреди залива, на которой подают сырые гребешки и краба.

Многие называют еду искусством, но не могут это доказать. Редактор рубрики «Еда» Time Out нашла живое подтверждение этой теории.