Статьи и обзоры | Рестораны | Time Out

РестораныСтатьи и обзоры

Кунжут, пондзу, шисо, глютамат: почему мы устали от паназиатской кухни
Рестораны
Кунжут, пондзу, шисо, глютамат: почему мы устали от паназиатской кухни
Популярность азиатских и паназиатских ресторанов в Москве началась не сегодня, однако именно за последний год количество их перевалило за все мысли...
6 мин
Машина времени: 4 блюда русской кухни из разных эпох
Рестораны
Машина времени: 4 блюда русской кухни из разных эпох
Проследить, как менялось наполнение стола со времен князя Владимира до великой перестройки можно в меню тех московских ресторанов, в которых шеф-по...
6 мин
12 лучших рюмочных Москвы
Рестораны
12 лучших рюмочных Москвы
В Москве открывается все больше рюмочных новой волны, где рекой льются самодельные настойки, а закуски мечут на стол за смешные по московским мерка...
17 мин
Ольга Суздалкина: «Через еду я взращиваю в себе зерна патриотизма»
Рестораны
Ольга Суздалкина: «Через еду я взращиваю в себе зерна патриотизма»
Шеф-повар Ольга Суздалкина успела поработать в крупных ресторанных холдингах вроде WRF, попробовать открыть свой ресторан и запустить спортивные ра...
8 мин
23 февраля в Москве: лучшие ресторанные предложения
Рестораны
23 февраля в Москве: лучшие ресторанные предложения
Стейки, напитки покрепче, эклер, размер которого имеет значение, — Time Out рассказывает, где нужно отмечать праздник, по традиции считающийся самы...
7 мин
Брак с любимым вином и хачапури в виде сердца: как московские рестораны отмечают День святого Валентина
Рестораны
Брак с любимым вином и хачапури в виде сердца: как московские рестораны отмечают День святого Валентина
В этот день всем особенно нужна любовь, отсутствие в тарелке чеснока и реки, полные просекко. Рестораны стараются изо всех сил, добавляя немного не...
14 мин
10 уникальных московских фуд-корнеров
Рестораны
10 уникальных московских фуд-корнеров
Несмотря на все опасения, что в ковидную эпоху общественные пространства еды уйдут с ресторанной сцены, новые масштабные гастрохоллы продолжают отк...
15 мин
15 хайболов, которые вам обязательно нужно попробовать
Рестораны
15 хайболов, которые вам обязательно нужно попробовать
Сегодня в Москве хайбол негласно считается самым модным коктейлем. Простота приготовления, свежий и легкий вкус, богатое поле для маневра. Time Out...
18 мин
Эндорфин для балерин: 10 модерновых версий классического десерта «Павлова»
Рестораны
Эндорфин для балерин: 10 модерновых версий классического десерта «Павлова»
В 20-х годах прошлого века балетные танцовщики по популярности могли сравниться с современными рок-звездами: их боготворили отдельно взятые императ...
6 мин
8 московских ресторанов, в которых все поменялось (к лучшему)
Рестораны
8 московских ресторанов, в которых все поменялось (к лучшему)
Нелегкое время требует смелых решений. Сегодня, чтобы остаться на плаву, рестораторы должны реагировать на ситуацию мгновенно. Кто-то идет путем об...
16 мин
Что дарить на Новый год: 20 лучших идей от московских ресторанов
Рестораны
Что дарить на Новый год: 20 лучших идей от московских ресторанов
Джинглы — поются, подарки — ищутся. А московские рестораны приходят на помощь, предлагая готовые и не всегда стандартные решения. Самые интересные ...
11 мин
Новый год с доставкой: 20 лучших предложений от московских ресторанов
Рестораны
Новый год с доставкой: 20 лучших предложений от московских ресторанов
В конце года ресторанам пришлось внимательно отнестись к праздничным доставкам. Что ж, феноменальный во всех отношениях год требует достойных прово...
17 мин
Доставка, благотворительность и общественная нагрузка: гастрономические итоги 2020 года
Рестораны
Доставка, благотворительность и общественная нагрузка: гастрономические итоги 2020 года
Строго говоря, в уходящем году в ресторанном мире Москвы и Московской области случилось только два настоящих события — весеннее закрытие всех завед...
12 мин
Куда идти на бранчи с вином и коктейлями прямо сейчас
Рестораны
Куда идти на бранчи с вином и коктейлями прямо сейчас
В декабре нужно все успеть за целый год: доделать дела, купить подарки, придумать с кем и в чем отмечать, встретиться с друзьями. В декабре 2020 тр...
14 мин
Какие гаджеты должны быть дома у настоящих винных энтузиастов
Рестораны
Какие гаджеты должны быть дома у настоящих винных энтузиастов
В хозяйстве каждого увлеченного винолюба, а тем более профессионала можно найти короткий, но емкий список винных аксессуаров, безделушек и приблуд,...
9 мин
Еврейский ответ: где в Москве есть хумус, фалафель, шакшуку и отмечать Хануку
Рестораны
Еврейский ответ: где в Москве есть хумус, фалафель, шакшуку и отмечать Хануку
С 10 по 18 декабря евреи во всем мире будут отмечать Хануку — праздник, символизирующий победу света над тьмой. В это время принято зажигать свечи ...
10 мин
Лучшие корнеры с индийской едой на московских рынках и фудхоллах
Рестораны
Лучшие корнеры с индийской едой на московских рынках и фудхоллах
В Москве крайне мало хороших ресторанов с настоящей индийской кухней, в отличие от, скажем, Нью-Йорка или Лондона. Но с внезапно выросшим числом ст...
8 мин
Как максимально удобно организовать домашнюю кухню. Советы профессионального шеф-повара
Рестораны
Как максимально удобно организовать домашнюю кухню. Советы профессионального шеф-повара
Многие из нас сейчас — настоящие заложники своих кастрюль, сковородок и плит. Шеф-повар Наташа Березова рассказала Time Out о ключевых правилах орг...
10 мин
Гастрономические сеты, которые обязательно нужно попробовать в этом сезоне
Рестораны
Гастрономические сеты, которые обязательно нужно попробовать в этом сезоне
Формы воды и биография опят, горох XVIII века и уральские одуванчики, еда детства и воспоминания о будущем — Time Out выяснил, какие истории в этом...
7 мин
14 подарков, которые пригодятся на любой кухне
Рестораны
14 подарков, которые пригодятся на любой кухне
Отыскать подарок по-настоящему полезный, со смыслом и желательно с wow-эффектом — почти искусство. Редакция Time Out спешит на помощь и делится соб...
5 мин
  • Реклама
    Рефинансирование: ставка для новых клиентов — 8,5 % годовых, для остальных 8,5-17,6 %, сумма 200 000-5 000 000 руб. Срок 2-5 лет. Если заемщик не погасит согласованные кредиты в течение 2 месяцев со дня предоставления кредита «Ситибанка», ставка может быть изменена в интервале 8,5-17,6 % годовых с даты второго платежа. АО КБ «Ситибанк».