Сегодня в рестораны ходят не столько ради еды, сколько из-за удачных фото в Instagram. Поймав тренд, рестораторы стараются выжать максимум лайков: ставят свет как в театре, разбрасывают визуальные приманки в виде необычных картин и инсталляций, продумывают интерьеры с точки зрения их фотогеничности и тщательно выбирают посуду для идеальных ракурсов. Их усилия не пропадают даром – Time Out выбрал девять московских заведений, которые кадра точно не испортят.
Previous

Big Wine Freaks

4/9

Б.Никитская, 62, стр. 3

Время работы: пн-чт, вс 12.00–1.00, пт-сб 12.00–3.00

+7 (495) 968 30 60

В московском филиале эстетского петербургского бара, уже заслужившего определение «культовый», встречают как на театральных подмостках: сперва надо пройти сквозь черный занавес в сине-зеленое фойе, а затем подняться по лестнице – в небольшой зал, придуманный так, что оказываешься внутри то ли драгоценной шкатулки, то ли невероятно стильной инсталляции. Описывать словами всю эту кутерьму мозаичных ковров, люстр-медуз и бархатных портьер совершенно бессмысленно – это пространство настолько прекрасно, что нужно просто прийти и выяснить, ваше это – или не ваше. В любом случае, здесь найдется миллион поводов для безупречного селфи: пока под ногами плывет московская пробка, вы пьете модное оранжевое вино из хрупких бокалов Zalto, те, кто в курсе, – оценят. Что касается еды, то при таком роскошном наборе биодинамических, натуральных, винтажных и прочих редких вин, собранных Владимиром Басовым, можно было бы ограничиться формальным фингер-фудом на крафтовой бумаге. Но перфекционизм завел авторов куда дальше: винные закуски, в питерской манере именуемые «бутеры» и «рэпы», подают на сказочном флорентийском фарфоре Richard Ginori. Из-за него в свое время даже задержали открытие бара: тарелки расписывали на заказ и не успели в срок. Чем не доказательство, что Big Wine Freaks – не просто место для совместных возлияний, а особый жанр art de vivre, причастность к которому стоит запечатлеть для фолловеров? 

Next

Спецпроект

Загружается, подождите ...