Не кулич: как выглядят чешские пасхальные барашки

В Чехии главным праздничным десертом считается beránek — пасхальный барашек, которого пекут дома в специальных формах. Это символ «Агнца Божьего» — важный христианский образ, который должен быть трогательным и светлым. Но на практике интернет и соцсети постоянно пополняются фотографиями ягнят с выражением мордочки, которое сложно назвать ангельским. Некоторые выглядят удивленными, некоторые — откровенно испуганными, а некоторые — как будто знают о жизни чуть больше, чем хотели.

Всему этому есть простое объяснение: формы для выпечки часто используют старинные, тесто — бисквитное, а декор максимально домашний — изюм вместо глаз, сахарная пудра вместо шерсти, немного глазури. Отсюда и получается этот милый, странный и местами тревожный вид.

Если вы поклонник красавцев-куличей — ими можно полюбоваться в этом материале.