Рестораны
Блюдо недели: клаб-сэндвич из «Шануара»
6 июня 2025
1 мин
Фото: архив пресс-службы
Кажется, с трендами вроде дубайского шоколада и малюток лабубу мы стали забывать старую добрую классику. Но не переживайте, редактор рубрики «Еда» Time Out Аня Батурина нашла кое-что ностальгическое.
Обычно в гранд-кафе «Шануар» принято начинать утро, представляя себя где-нибудь в Монако или Париже — благо в меню есть комбо-завтраки с соответствующими названиями. Но и для тех, кто хочет остаться в суетливой Москве, шеф-повар Эдуард Архипов ввел множество новых блюд.
Одно из них — слегка подзабытый, но такой незаменимый, когда хочется быстро перекусить, клаб-сэндвич. На мягких бриошах выложены пастрами из индейки, которую шеф готовит сам, медовый бекон, свежие ташкентские помидоры, чеддер и фирменный горчичный соус — идеальное сочетание.
Цена: 1 690 руб.