Лучшие ЗОЖ-завтраки в Москве
Начинать утро с пустой овсянки на воде – полезно, но скучно. Ведь даже самые ярые сторонники ЗОЖ стремятся получить от еды не просто энергию, но и удовольствие. Для них московские рестораны разрабатывают специальные утренние меню, соревнуясь не только в количестве использованных суперфудов: важны и аппетитные детали, и соблазнительная подача. Сырники из тофу, тосты с авокадо, боулы с асайи и пудинги с семенами чиа. Time Out выбрал 11 ресторанов, где кормят здоровыми завтраками изобретательно и со вкусом.
Tilda Food&Bar
Сытинский тупик, 5
+7 (916) 402 70 49
Когда: пн-вс 11.00–16.00
Камерный гастропаб никак не позиционирует себя с точки зрения ЗОЖ, напротив – владельцы, когда-то работавшие с Гленом Баллисом, настроили меню так, чтобы в Tilda можно было комфортно выпивать и достойно закусывать. А что в таком заведении появилось пусть и небольшое, но полезное меню завтраков – верный признак того, что начинать утро правильно сегодня стремятся даже те, кто заканчивает день за барной стойкой. Еда не претендует на высокие гастрономические смыслы, скорее, это джентельменский набор необходимых москвичу здоровых блюд. Разумеется, есть авокадо (куда же без него) – кремовую мякоть кладут в гречку вместе с козьим сыром (420 рублей) и предсказуемо намазывают на тост вместе с кунжутом и дроблеными орехами (490 рублей). В кашах стоит обратить внимание на пшенку с лимоном и манго (250 рублей), а среди утренних сэндвичей – на безобидный клубный бутерброд с помидорами и индейкой (550 рублей). Детокс-коктейль изумрудно-зеленого оттенка с травами (320 рублей) – шанс реанимировать опухшее лицо и начать жизнь с чистого листа после вчерашних возлияний. Если и это не помогло – остается положиться на бокал ледяного игристого или старую добрую Bloody Mary. Ими с утра угощают бесплатно, благо утреннее меню в Tilda действует до 16.00.