Рестораны
15 лучших новых коктейлей
24 февраля 2015
1 мин
Чтобы не переставать удивляться, нужно пробовать что-то новое, а не пить каждый вечер виски сауэр. Time Out проинспектировал все актуальные карты города и составил свою собственную — из 15 лучших и абсолютно новых коктейлей.
1/15
Leblon (480 р.)
Кашаса, помело, лайм, кокосовая содовая
Денис Кряжев, шеф-бармен:
Leblon появился (и назван в честь) только благодаря нереально вкусной и самой титулованной бразильской кашасе. В обращении с ней хотелось оставить первозданный вкус и усилить его, поэтому я всего лишь добавил лайм и сахар, а для легкости — содовую из кокосовой воды. Получилось просто, но продуманно и в стилистике Drink Your Seoul. После первого же глотка хочется немедленно погреться в солнечных лучах.