Комфорт, красота, коктейли. Почему Лесной клуб от WE LODGE — лучшее место для отдыха | Рестораны | Time Out

Комфорт, красота, коктейли. Почему Лесной клуб от WE LODGE — лучшее место для отдыха

  23 мая 2023
2 мин
Комфорт, красота, коктейли. Почему Лесной клуб от WE LODGE — лучшее место для отдыха
Петербург в России — это столица коктейльной культуры, не зря же его заведения стабильно входят во все рейтинги, в том числе мировые. При этом изучить все тонкости и прелести смешивания идеальных напитков можно не только в городских барах, но и в максимально комфортной обстановке на берегу Медного озера. Time Out рассказывает о Лесном клубе от WE LODGE.

WE LODGE — это уникальный загородный проект, следующий принципам гармоничного и абсолютно комфортного сосуществования человека с природой. Особое внимание уделено гастрономии: ресторан HVOY предлагает блюда лесной кухни на открытом огне и устраивает гастроли лучших шеф-поваров. Для размеренных встреч и вечеров ежедневно открыт панорамный бар-гостиная ROOTS с живым огнем внутри и на уютной террасе над водой. За нетривиальные коктейли, джентльменские традиции, коллекцию джина со всего мира, церемонию английского 5 o’clock tea, авторскую джиновую дегустацию отвечает эксперт барной культуры Петербурга — Илья Астафьев из легендарного Gin Tonic Bar. А с мая этого года гости WE LODGE смогут узнать много нового о коктейлях всего мира не только от него, но и от приглашенных экспертов Лесного клуба.

Уникальная серия мероприятий для гостей загородного отеля начинается 27 мая. С 16 часов Артем Перук из Follow The Rabbits и создатель журнала о дореволюционном Петербурге «Петрополь» Семен Попов будут рассказывать о феномене Американ Баров в мировой коктейльной культуре. Закрепить знания можно будет дегустацией коктейлей разных эпох на водке «Целовальник». С 20 часов в WE LODGE начнутся гостевые гастроли El Copitas Bar, самой титулованной команды Восточной Европы, обладателей 8 места в мировом рейтинге The World’s 50 Best Bars и организаторов первой в России Saint — Petersburg Cocktail Week. В общем, это будет вечер, приятный во всех отношениях.

Работа Лесного клуба будет длиться круглый год. В чаще леса, на диком берегу Медного озера и окружении черничных полей можно будет посетить дегустации, лекции, подкасты, выставки, гастрономические гастроли. Только ради этого можно приехать в WE LODGE: кстати, добираться из Петербурга на машине всего 40 минут. Но мы бы рекомендовали не ограничиваться одним вечером. В роскошных лоджах отеля можно идеально прожить несколько прекрасных дней — сочетая развлечение с расслаблением, новые знания с отдыхом, абсолютный комфорт с заботой о природе.