Небанальная для гастрономической Москвы концепция: ресторан, в котором всего-навсего один стол на 12 человек. Скрываться от посторонних глаз предлагают в классическом интерьере с элементами ар-деко, настоящим камином и отдельной лаунж-зоной. Депозит 18 000 рублей в час, но одного часа, чтобы поужинать, конечно, мало кому хватает. Меню от победителя шоу «Мастер Шеф» и выпускника Le Cordon Bleu Рафаэля Казумяна — слошь фантазии и эксперименты: тирадито из лосося подают в свекле под соусом из маракуйи, филе сибаса заправляют соусом из кукурузы и листьев нори, а равиоли переиначили в холодную закуску в виде тонких слайсов свеклы с начинкой из рикотты и пекорино. В винной карте — около 200 этикеток плюс внушительная коллекция крепкого алкоголя. Есть караоке, которое оплачивается дополнительно.

Обновить информацию