Ест и показывает: Яна Рудковская
Продюсер, предпринимательница и светская львица Яна Рудковская привыкла превращать в событие все, к чему прикасается. Ее знаменитая #рубрикамоизавтраки заслуживает отдельной выставки: сырники на винтажном фарфоре, цветочная композиция в цвет яичницы, столовое серебро. Каждый день новая палитра, роскошные букеты и сервировка. Яна не только коллекционирует посуду, но и охотно рассказывает историю своих находок.
Осенний завтрак в красных тонах. В центре композиции огромный букет от японских поклонников Евгения Плющенко, рядом камин, алый поднос и серебряная подставка для двух яиц всмятку. Компанию им составляют хлеб, сыр и мясные деликатесы. Завтрак, достойный музейной экспозиции.
Три аппетитных сырника с малиной и голубикой на сине-белом фарфоре. Вокруг гортензии, кобальтовое стекло, чайник с пасторальным пейзажем и яйцо в отдельной подставке. Мама говорила: пока не съешь, из-за стола не выйдешь, но в этом случае — пока не рассмотришь посуду и сервировку до малейших деталей.
Яичница из трех яиц с красным перцем и пирожки, которые подают в серебряной тележке. Но настоящие звезды этого завтрака — винтажные приборы начала XX века, найденные Яной на рынке на юге Франции около 15 лет назад, и стеклянные птички для соли и перца.
На столе на этот раз вафли с голубикой и пирожки в расписной чаше. И целый ансамбль в русском стиле: хохломские мотивы, посуда с изображением птиц, зеленые бокалы и огромная ваза с ромашками.
Глазунья с помидорами черри и зеленью, авокадо и йогурт в красивом бокале. А цветы в вазе поддерживает общую цветовую гамму — бело-зеленый фарфор, нежные розы, эвкалипт и салфетки с вышивкой.
Вердикт Time Out
Если Яна Рудковская когда-нибудь решит устроить себе выходной от сервировки завтраков, мы отправим ее в ресторан «Машенька». И предложим заказать блины с творогом и маком в виде конфет в малиновой пастиле и фермерский творог с миниатюрными ром-бабками, которые выпекают в наперстках. Женщина, которая виртуозно превращает два яйца всмятку в произведение искусства, точно оценит такую кропотливость.