Пирожное-капля, 3D латте и еще семь блюд, которые вас удивят
Это только кажется, что ничего нового на тему еды уже не придумаешь. Да, у нас есть фрикшейки, пончики цвета радуги и даже сойлент. Но каждый день в мире появляется очередное безумное изобретение. Time Out выбрал самые невероятные блюда и продукты, которые прямо сейчас можно попробовать в Европе и Штатах, — и которые, наверняка, скоро появятся в Москве.
3D латте
В прошлом году блоги заполонили фотографии кофе со взбитой пенкой в виде котенка. Неудивительно, что толпы сентиментальных особ начали просить у сотрудников кофеен сделать что-нибудь похожее. Продвинутые бариста быстро сообразили, что к чему и начали прокачивать свои навыки в моделировании пенок. Искусство оказалось не из затейливых, и уже сейчас в Британии устраивают целые конкурсы по созданию фигурных пенок на латте в виде зверят, птиц, домиков и прочей милой ерунды. Оставьте рисование на капучино для своей бабушки, в 2017 году миллениалы выбирают 3D латте-арт.