Рестораны
6 лучших коктейлей весны
23 апреля 2014
1 мин
Джин с апельсиновым мармеладом, розовое крепленое с грейпфрутовым соком, текила с фиалками. Рассказывают Вячеслав Ланкин из Delicatessen и Марат Саддаров из Noor.
4/6
Что «XIX век»
Где Delicatessen (посмотреть адрес на карте)
Ланкин: «Это опять же вариация на тему коктейля “XX век”, в который входят джин, десертное крепленое вино Lillet и лимонный сок. Мы его несколько видоизменили. Настаиваем женевер на какао-бобах, добавляем розовое Lillet (в оригинальной версии берется белое), лимонный сок и немножко персикового ликера».