Осеннее меню
О мероприятии
Последний шанс попробовать здесь блюда от Андрея Рывкина.
Из Dome ушел шеф-повар Андрей Рывкин. Всего через пару недель меню полностью обновится — надо успеть попробовать придуманные Андреем блюда: салат из садовых овощей с йогуртовым соусом (350 р.), томатный салат с маринованной фетой и мятой (490 р.), ризотто с лесными грибами, ягодами и пекорино (450 р.), лосося, подкопченного на сене по фирменному рецепту (560 р.) со сладким молодым горохом и сабайоном из водорослей, каре ягненка гриль с мятно-фасолевым пюре (850 р.). На десерт — шарлотка «Традиционная» (190 р.) или шоколадный фондан (350 р.).
