Фрида

Здесь готовят нестрогие вегетарианские блюда (с использованием сливочного масла, яиц, сметаны). В основе меню – вегетарианские фантазии на индийскую, мексиканскую, грузинскую и итальянскую темы. К примеру, ланч в грузинском стиле «Улыбка Пиросмани» включает в себя суп харчо с пряным соевым мясом, котлеты из брокколи, шашлычок из соевого мяса и мхали по-аджарски, а мексиканский набор «Акапулько» – картофель батат с соевым мясом в горшочке, буррито с гуакамоле, салат с артишоками и мате.