Snatch Bar (Закрыто)

Теперь Snatch — это не только название веселого фильма ("Большой куш"), но и заведение в том же духе. Глубокий подвал на улице Некрасова, без затей и иллюзий. Когда глаза привыкают к темноте, становится понятно, что это место — для типично мужского времяпровождения. На большом "домашнем кинотеатре" крутят классические фильмы, на кирпичных стенах — фото Траволты и Деппа, на столах — свечки в бутылках из-под виски. В баре темно так, что недостатков все равно не видно.

Владельцы старались сделать бар в старой, проверенной традиции, где курят, одиноко смотрят кино и пьют. Им это удалось. Купюры и картонные подставки под пиво прикреплены к барным полкам, а бутылки с алкоголем полупусты. Туалет оклеен пожелтевшей англоязычной городской газетой. Во втором зале помещается только один большой стол. Бармены, как им и полагается, не бегут к посетителям навстречу, а чинно, неторопливо занимаются своими делами. То есть смотрят "Страх и ненависть в Лас-Вегасе". Атмосфера — для соответствующего настроения.

Отличительная черта заведения — исключительно скромные цены при разумном выборе еды и алкоголя. Около семи-восьми самых популярных сортов виски (White Horse за 80 руб.). Примерно столько же видов водки. Есть бельгийское вишневое пиво.

Ждать в таком месте кулинарных приключений, по меньшей мере, смешно. Поэтому логично, что часть блюд из меню отсутствует, зато то, что есть, выполнено старательно. Если жареный сыр с вишневым вареньем — то действительно аккуратные кубики теплого эдама и кисловатое варенье из северной вишни. Если судак в сливочном соусе с луком-пореем, то сочная рыба в островатых сливках и листьях салата, щедро политых лимонным соком.

Чек:

Филе судака в сливочном соусе
с луком-пореем — 195 руб.
Сыр фри с вишневым соусом — 75 руб.
Американо — 70 руб.