На Владимирском проспекте открылось вегетарианское кафе Las Veggies | Рестораны | Time Out

На Владимирском проспекте открылось вегетарианское кафе Las Veggies

  5 августа 2014
1 мин
Очередной гастрореверанс в адрес "зеленых"

На карте города появилась очередная зеленая точка – кафе здорового питания Las Veggies неподалеку от Театра им. Ленсовета. Симпатичное незамысловатое заведение самообслуживания от создателей «Чайных домов» и Филиппа Лукманова, уже запускавшего одноименный проект в кластере «Архитектор», призвано ублажать аппетиты вегетарианцев, веганов и сыроедов. Из высоких побуждений повара полностью отказались от рафинированного сахара, поваренной соли, консервантов, красителей и дрожжей, зато в тесто добавляют водоросли, все что надо и не надо присыпают ростками пшеницы, а на радость любителям фастфуда готовят буррито. По странному стечению обстоятельств кухней в Las Veggies руководит мастерица грузинской кулинарии, которая, однако, в попытках предложить гостям наваристый мясной харчо пока не была замеченной.

Гаспачо по-андалузски, 120 руб.

Оранжевый Лас Веджис, 180 руб.

Буррито с фалафелем, 150 руб.