Город

Декаф — это тот же кофе, только без кофеина. Процесс декофеинизирования проводят до обжарки, поэтому он сохраняет все свои вкусовые свойства. Однако не все методы освобождения кофейных зерен от кофеина являются безопасными для человека. Сегодня существует три основных способа обработки зерен – водяной, с использованием растворителя и с помощью сжатого газа. Первый и третий варианты считаются безопасными. Поэтому, если вы предпочитаете пить декаф, уточняйте, как он сделан, а Time Out расскажет о кофейнях, где его предлагают.

Извечная красота и аромат розы продолжают вдохновлять миллионы людей по всему миру. За оградой парка «Ривьера» города Сочи распускается великолепный розарий, ставший объектом внимания корреспондента Time Out, желающего раскрыть его тайны специально к празднованию 8 марта.

В Сочи не отдых, а малина, которая растет здесь на деревьях. Специально к самому цветущему времени в году Time Out рассказывает, где найти необычные деревья, с которых можно и счастье, и мармелад сорвать.

Современная уличная еда давно завоевала популярность в нашей стране, особенно среди молодежи. Это, так называемый, городской формат, подходящий вечно бегущему ритму жизни мегаполиса. Часто это незатейливая уличная еда, которую можно купить и съесть по дороге на работу или прогуливаясь по набережной, как это происходит в Сочи. Time Out познакомит читателя с некоторыми популярными представителями этого уличного формата питания.