Классический винный ресторан в старинном особняке на Новинском бульваре. Автор проекта Павел Манылов, бизнесмен, путешественник и винный энтузиаст, выстроил винную карту из почти 200 позиций по свежему принципу — она оформлена в виде веселого учебника, где каждая страница сопровождается авторским рисунками о видах, сортах, описаниях, способах производства. В ресторане два этажа, и, если цокольный идеально подойдёт для камерных встреч, то основной зал — максимально выдержанный и классический. Интерьер эклектичный с вкраплениями индустриального дизайна и барокко (обратите внимание на дизайн потолка). Еда образует идеальные пары с предложенным вином: дальневосточный гребешок с итальянским орзо и цедрой тайского лайма под яркий мозельский Рислинг, говяжьи щечки с пюре из гороха под муссом из пармезана под бургундский Пино Нуар.

Обновить информацию