Маракешка (Закрыто)

В помещении кинотеатра «Мир» теперь открылся просторный зал в оранжево-охряных тонах, с коваными стульчиками и мозаичными столиками, фонтаном и услужливой девушкой в этническом костюмчике, которая, подстерегая вас на входе, рассказывает, как хорошо отдыхать в «Маракешке». Турецкий курортный анимейшн чистой воды. Но в Турции ты подходишь к ломящемуся от вкусной еды столу, а здесь — к унылой раздаточной стойке, где набираешь на поднос блюда, названия которых в меню звучат весьма соблазнительно, а вид уже на подходе к кассе вызывает беспокойную неуверенность в том, что их вообще надо было брать.

Назвав себя «рестораном быстрого обслуживания», заведение как бы подстраховалось. Мол, не ждите от нас чудес. Учитывая концентрацию в районе цирка гостей столицы, которые никаких чудес особо уже и не ждут (что не мешает многим из них, однако, оставлять бешеные тысячи в лохотронах и борделях самой низкой пробы), «Маракешка» может рассчитывать на стабильный доход. Ведь честный труженик-отпускник, а особенно семейный, обязательно доест все, что купил в ресторане на свои кровные. Ведь все рассчитано до копейки. Без тещиных сапог все равно лучше не возвращаться, да и дома, скорее всего, готовят приблизительно так же, да и то по праздникам (потому что «Роллтон» теперь даже йод содержит, хотя лучше бы — зеленку, хотя бы цвет прикольный был). Так что пойдет за милую душу и фасоль по-восточному (баночная красная, с зеленью, маслом и перцем, 77 р.), и шурпа из баранины («солдатский» супец, переваренные волокна мяса в котором могут принадлежать хоть аллигатору, 107 р.), и кефта из телятины («интернатские» фрикадельки, такие тяжелые и опасные для желудка, что подозреваешь, что вместо телятины все-таки бухнули в фарш баранины, в кисловатом и бледном морковном соусе, 115 р.). Самым съедобным из всего оказалась лепешка с капустой «джин» (38 р.) и рыба по-мароккански (100 р.) Но надо иметь в виду, что это — «условная съедобность».

Гораздо приятнее посидеть в здешней кафельной прохладе под фонтаном без всякой еды — с чаем (пакетик в чайнике 50 р.) или пивом (разливной Holsten — 60 р. за 0,5 л). Ближе к ночи играет темнокожий диджей. По крайней мере, эта танцплощадка поможет оттянуть хоть часть неприкаянной в каникулярное время молодежи с недавно подвергнутого «евродизайну» бульвара: гадят-с. Но, хотя советовать — неблагородное занятие, делать такой масштабный проект и так цинично относиться к кухне — путь в никуда. Все серьезные рестораторы, занимающиеся демократичным сегментом рынка, это понимают и стараются хотя бы имитировать соответствие мировым стандартам. Неужели, если бы в «Маракешке» было еще и вкусно, кто-то бы пострадал?