Ресторан Сахалин , метро Смоленская, Киевская, Киевская, Смоленская, Киевская, Москва, Смоленская улица, 8 - кухня авторская, европейская, паназиатская, русская, рыбная, средиземноморская, японская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Сахалин | Рестораны | Time Out

Сахалин

Сахалин
О ресторанеКак проехать
Кухня
авторская,
европейская,
паназиатская,
русская,
рыбная,
средиземноморская,
японская
Услуги
wi-fi,
бизнес-ланчи,
доставка,
парковка
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
ежедневно: 12:00 - 00:00
Телефоны

О ресторане

Долгожданный рыбный ресторан White Rabbit Family забрался на верхотуру гостиницы Azimut и занял сразу два этажа — 22-й и 23-й: с непривычки можно и заблудиться. Отсюда Москву удобно разглядывать в деталях, пересчитывая шпили знаменитых «сталинок», и, если повезет, даже увидеть, как переодеваются секретарши МИДа. Виды, впрочем, не заслоняют того, что внутри. Благодаря дизайнеру Ирине Глик «Сахалин» получился элегантным, буржуазным и вечерним: за столом, накрытой белоснежной скатертью, хочется сидеть с прямой спиной и в лучшем из своих нарядов. А заказывать еду — не глядя в колонку с цифрами. Крабы, ракушки, устрицы, икра (ее здесь даже замешивают с маслом), разнокалиберная рыба — ледяная витрина ломится от морского изобилия. Высокий уровень исполнения гарантирует реноме бренд-шефа Владимира Мухина, шеф-поваров сразу двое: Виталий Истомин (Tehnikum) отвечает за «горячую» часть меню, Алексей Когай («Вокруг света») командует суши и raw-баром.