Паста-бар на Мясницкой, где готовят около 50 блюд из пасты — ее шеф-повар Алексей Моисеев («Goodman», «Филимонова и Янкель») делает вручную по рецептам своего итальянского учителя Филлипо Паолони. Кроме готовых вариантов, можно и самому собрать съедобный конструктор, выбрав основу — пенне, спагетти, тальятелле или феттуччини, соус — олио, сливочный или томатный — и разные добавки: грибы, моцареллу, трюфельное масло, утку, цыпленка, креветки, лосось, морепродукты, мидии, овощи на гриле или говядину.

Обновить информацию