«Никита», открытый на месте «Московской кухмистерской», — совместный проект ресторатора Екатерины Алехиной и инвестора Никиты Пипко, президента группы компаний «Игроник». В этой части Большой Никитской всегда жили богатые купцы, и ресторан — со старинными каминами, винтажными лампами и антикварными буфетами— тоже похож на дом, где все обустроено по вкусу зажиточных горожан. Кухней заправляет Максим Хазов (Bistrot, «У дяди Гиляя», «Обломов»), который варит каши в горшочках, в винегрет кладет томилинскую кильку, а пельмени готовит в печи.

Обновить информацию