Ресторан Villa Sumosan, метро Парк Культуры, Бурденко, 3 - кухня еврейская, японская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Villa Sumosan | Рестораны | Time Out

Вилла Сумосан (Закрыто)

Villa Sumosan   Выбор Time Out
Кухня
еврейская
японская
Режим работы
Телефоны

О ресторане

Ресторан Жанины и Марины Волковых, дочерей основателя легендарного «Сумосана», которые впервые решили сместить акцент в кухонной концепции с сырого на жареное. Суши и сашими в «Вилле» тоже есть, но на первых ролях здесь гриль-робата, работающий на добрую половину меню. Ставить огненную кухню пригласили поваров из любимого тель-авивского ресторана сестер Downtown, которые привнесли в меню израильские уличные мотивы, оставив типично сумосановскую придирчивость к подаче и качеству продуктов.