Ресторан Probka на Цветном, метро Цветной Бульвар, Трубная, Цветной б-р, 2, БЦ «Легенда Цветного» - кухня итальянская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Probka на Цветном | Рестораны | Time Out

Пробка

Probka на Цветном
Цветной б-р, 2, БЦ «Легенда Цветного»
Как проехать
Режим работы
пн-вс 12.00-0.00
Телефоны
Сайт

О месте

Первый и единственный московский проект петербургского ресторатора Арама Мнацаканова. Для гостей имеется целый список ограничений: нельзя курить, заходить с животными и с охранниками, громко разговаривать по телефону, а после шести вечера отрубают интернет. Впрочем, есть ради чего терпеть — готовят здесь отменно. В начинку брускетты с тунцом отправляют сладчайшие помидоры, оливки, базилик, красный лук и чудесное оливковое масло. Пекут огромную румяную пиццу с лисичками и горгонзолой. Сами лепят гарганели, сочетая их с копченой гусиной грудкой, белыми грибами и винно-сливочным соусом. Есть и фантастический десерт, который называется "суп из лесных ягод". Постоянно появляются новые авторские блюда. Особенно приятно, что несколько позиций винной карты можно заказать по четверти и по половине бутылки.