Ресторан Центральный дом литераторов, метро Краснопресненская, Баррикадная, Поварская, 50 - кухня авторская, русская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Центральный дом литераторов | Рестораны | Time Out

ЦДЛ

Центральный дом литераторов
Кухня
авторская
русская
Ценовая категория
Дорогой
Режим работы
пн-вс 10.00-0.00
Телефоны
Сайт

О ресторане

«ЦДЛ», существующий с 1936 года, видел великих, проводил пленумы, был масонской ложей. И даже за те десять лет, что здесь заправлял Андрей Деллос, посидеть в зале, где без стеснения выпивали-закусывали те, на чьих книжках вырос, было сильнейшим мотивом для посещения (хотя в то время ходили туда, по большей части, на поминки или отмечать 70-летний юбилей). С командой Ragout, которой доверили реанимировать ресторан и вдохнуть в него новую жизнь, тоже не сложилось, как и не сложилось с Анатолием Коммом: его хватило всего на три месяца. Несмотря на текучку в рядах управления, неизменными остаются несколько вещей. Сталинская люстра из метро «Комсомольская» по-прежнему нависает над столами, скрипучая лестница всё так же скрипит, а кухня — зиждется на традиционных русских и советских блюдах.