10 новых бранчей в ресторанах Москвы
Яйца Бенедикт, завернутые в булочку бао, шашлыки в неограниченных количествах и похмельные коктейли литрами – Time Out выяснил, в каких московских ресторанах появились отличные новые бранчи.
«Шнайдер»
В пивном «Шнайдере», младшем брате одноименного немецкого ресторана, решили использовать это родство по назначению. И, вспомнив старинную баварскую традицию второго завтрака brotzeit, теперь здесь устраивают воскресный «Мясной беспредел». С 13:00 до 18:00, заплатив 1500 р., гости могут попробовать около двадцати блюд, придуманных Дмитрием Зотовым. Например, брутальные, но от этого не менее прекрасные свиные ребра, баранью ногу, свиную шею, салат со скумбрией или даже форшмак. Благо есть чем запить — в стоимость бранча входит бокал светлого пшеничного пива титульной марки. Доплатив 1000 р., без ограничений можно пить еще три разливных варианта — Schneider Festweisse, Schneider Unser Original и Schneider Meine helle Weisse. Детям до 12 лет еду из меню бранчей приносят бесплатно, и пока взрослые пьют, их развлекают аниматоры.