Рестораны
15 лучших холодных супов
30 июня 2016
1 мин
Летом жирного, тяжелого и горячего не хочется в принципе, зато от легкого и холодного – кто же откажется? Настало время окрошек, свекольников и гаспачо – Time Out выбирает для вас самые вкусные холодные супы сезона.
6/15
Клубничный суп с малиновым сорбетом (390 р.) в I Like Bar
В «Айлайк» готовят холодный десертный суп из малинового сорбета и пюре из спелой июньской клубники. В смысле снижения градуса получается особенно удачно: ароматная пунцовая клубничная мякоть с колкой крошкой сорбета спасает от удушающего московского зноя, заставляя жмуриться от удовольствия.
