Рестораны
Лучшие пиццы Москвы
9 июля 2015
1 мин
Пицца встречается в московских меню с завидной регулярностью, независимо от жизненной позиции и гастрономической специализации ресторана.
5/10
Пицца с фрикадельками, ветчиной, халапеньо и шампиньонами, 660 р.
Легендарная московская пиццерия, где как минимум треть постоянных гостей — итальянцы, а это, как ни крути, знак качества. В монументальной дровяной печи, вынесенной на всеобщее обозрение, готовят почти три десятка разных пицц — получается по-московски рафинированно, но с идеально прожаренным коржом и близким к эталонному соотношением начинки и теста. По крайней мере, при виде «охотничьей» с ломтиками утки и щедрой порцией моцареллы буффало мгновенно забываешь обо всех попытках самоограничения.