Рестораны
Фабрицио Фатуччи в Mozzarella Bar
15 апреля 2010
1 мин
В ресторанной группе «Пробка» — новый бренд-шеф.
В меню Mozzarella он добавил пасту Primavera, рыбные блюда на пару и легкие салаты. Завтраки с блинами, сырниками, фермерским творогом и овсяной кашей с сухофруктами и медом, которые ресторан предлагает с 10.00 до 12.00, повар дополнил омлетами, итальянскими сэндвичами, панини с моцареллой, помидорами и тунцом. В винной карте пополнился раздел шампанских и игристых вин, терпкие и танинные красные вина уступили место легким белым с ароматом весенних цветов, освежающих цитрусовых и фруктов.