Чтобы скрасить февральские деньки и поднять настроение себе и близким, приготовьте с детьми яркие десерты, на которые вдохновляет новый захватывающий мультсериал «Уходи, Единорог!». А премьера проекта ждет вас уже в эту субботу в 12:00 на Канале Disney.
Previous

Сливочные капкейки 

1/3

Ингредиенты: 

  • Сливочное масло – 400 г  
  • Яйцо куриное – 2 шт.  
  • Сахар – 350 г  
  • Пшеничная мука – 150 г  
  • Ванильный сахар – 1 ч. л.  
  • Сода – 1 ч. л.  
  • Сливки 33% – 100 мл  
  • Мёд – 50 г  
  • Молоко –  200 мл  
  • Щепотка соли 
  • Жидкий пищевой краситель голубого и розового цвета 
  • Кондитерская посыпка голубого и желтого цвета 

Приготовление:  

  • Разогрейте духовку до 190 °C.  
  • В глубокой миске смешайте 200 г масла, 100 г муки, 150 г сахара, соду и соль.  
  • В другой миске взбейте яйца, мед, ванильный сахар и сливки.  
  • Смешайте все ингредиенты вместе. 
  • Разделите готовую смесь на две равные части и положите их в отдельные миски.  
  • В первую миску добавьте пару капель пищевого кратителя розового цвета, во вторую миску – голубого цвета.  
  • Объедините содержимое мисок (но не перемешивайте!) и разлейте его по формочкам, чтобы получился розово-голубой градиент. 
  • Выпекайте десерт в духовке в течение 20 минут.  
  • В глубокой миске с помощью миксера взбейте 200 г сливочного масла, 50 г муки, 200 г сахара и 200 мл молока.  
  • Добавьте пару капель пищевого красителя розового цвета, тщательно перемешайте. 
  • Украсьте готовые капкейки розовым сливочным кремом, голубой и желтой кондитерской посыпкой.  
Next

Спецпроект

Загружается, подождите ...