Москва
Москва
Петербург
Игорь Шулинский: «Работоголики тащатся в бары, потому что боятся одиночества»

Игорь Шулинский: «Работоголики тащатся в бары, потому что боятся одиночества»

Главный редактор «Time Out Москва» о коктейльной лихорадке.
На прошлой неделе мне позвонил владелец нескольких московских питейных заведений миксолог Дмитрий Соколов и предложил принять участие в инспекции баров и определить, кто готовит лучшую «Пину Коладу» в городе. Четыре дня прошли в алкогольном тумане. Потому что «Пиной Коладой», конечно, все не заканчивалось. Уже к полуночи я подгребал в DoDo и набирался ромом по самые гланды. Ром, кстати, летом — то что нужно. Я посещаю много мероприятий, вхожу в состав самых разнообразных жюри, являюсь экспертом в самых необычных вопросах. Но никогда не думал, что такое удовольствие мне доставит быть членом алкогольной комиссии. Барный алкоголизм пришел ко мне на рубеже 40-летия. И с тех пор не отпускает меня. Дома я обычно пользую вкусное красное вино, немножко виски и водку к обеду с друзьями в зимние морозы. Но в барах я отвязываюсь на полную катушку и часто не помню, как оказываюсь дома. На ежегодной встрече главных редакторов Тime Out мы поняли, что всех нас объединяет именно это. Барный алкоголизм. Коктейльная лихорадка. «Тайм-Ауты» Нью-Йорка, Лондона, Амстердама, Тель-Авива не видят в своих городах особых героев, которые могли бы продать обложку. Либо это фигуры слишком маргинальные, либо излишне гламурные. А вот коктейли — это тренд, который интересен и нужен всем нашим читателям. Кстати, все редакторы — люди либо разведенные, либо никогда не вступавшие в брак. Несчастные работоголики, готовые дни напролет бесстрашно бороться с целым миром. Но вечерами мы боимся одиночества в своих не самых плохих квартирах. И тащимся в бары в надежде кого-то встретить, подцепить или просто поболтать с любимым барменом-психоаналитиком. Что тоже дело.
14 июля 2011,
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ НА WEEKEND? ПОДПИШИСЬ НА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ

Еще по теме

Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Загружается, подождите...
Регистрация

Войти под своим именем

Вход на сайт
Восстановить пароль

Нет аккаунта?
Регистрация