Ресторан Бельвью Брассери, метро Невский проспект, Гостиный двор, наб. реки Мойки, 22, Kempinski Hotel Moika 22 - кухня французская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Бельвью Брассери | Рестораны | Time Out

Бельвью Брассери

наб. реки Мойки, 22, Kempinski Hotel Moika 22
Как проехать
Кухня
французская
Режим работы
Телефоны

О ресторане

К гастрономическому стилю Bellevue в отеле Kempinski применимо слово «интернациональный». Только в данном случае это не сумбурная мешанина, а европейская кухня с русским акцентом и фьюжн-вкраплениями. Русский борщ подают с тостами фуа-гра, камчатского краба – с французскими сырами, жареных морских гребешков – с рисом басмати. Все это изобретает французский шеф-повар Кристоф Лаплаза.

К гастрономическому стилю Bellevue в отеле Kempinski применимо слово «интернациональный». Только в данном случае это не сумбурная мешанина, а европейская кухня с русским акцентом и фьюжн-вкраплениями. Русский борщ подают с тостами фуа-гра, камчатского краба – с французскими сырами, жареных морских гребешков – с рисом басмати. Все это изобретает французский шеф-повар Кристоф Лаплаза.