Ё (Закрыто)

Очередной суши-бар с сомнительным для русскоязычного человека названием "Ё" открылся на Лиговке. Расположись он где-нибудь в окрестностях Невского или на Петроградской стороне — и событие это не заслужило бы ни малейшего внимания. Но Лиговский проспект — другое дело. Мрачные и унылые задворки украшаются в основном залами игровых автоматов, ларьками, пивнушками и прочими злачными местами. Поэтому суши-бар стал не просто точкой общепита, а приятным исключением из правил.
Интерьер в "Ё" скромен и благообразен — темное дерево, мягкие диваны, приглушенный свет. Если добавить сюда чайник зеленого чая, который незамедлительно ставится на стол гостя и в счет не включается, то впечатление остается самое благостное.
Что касается кухни, то ролл с угрем и авокадо (160 руб.) был очень неплох. Суп-крем из авокадо со сливками (160 руб.) — нежен, а ложка красной икры придавала ему необходимую пикантность. Подкачал только лосось в соусе терияки (175 руб.) — если рыба была глубоко заморожена, то сколь деликатно не обжаривай ее, сколько не оставляй полусырой внутри, а лучше она от этого не станет. Максимум — водянистей. Впрочем, не будем слишком строги, тем более что в меню еще осталась масса других горячих блюд.