Кафе «Укроп» на Малой Конюшенной

Кафе «Укроп» выходит за рамки обычного вегетарианского заведения, предлагая своим гостям новый взгляд на блюда без мяса, рыбы, яиц, молочных и морепродуктов. Задача этой сети кафе по замыслу ее создателей заключается в том, чтобы наглядно показать и доказать, что такая кухня может быть вкусной, а «трава» является полноценной альтернативой продуктам животного происхождения: «Мы не навязываем образ жизни и философию питания окружающим, поэтому наши гости тянутся к новому и необычному», — говорят они. И опросы показывают, что «Укроп» с этой задачей успешно справляется: 70% посетителей кафе — мясоеды, открывшие для себя вкус и пользу блюд без мяса.

«Укроп» на Малой Конюшенной располагается в самом сердце города, всегда полный туристов и оживленных разговоров на разных языках. Камин, весла, зелень, уютный диван и качели — здесь лето царит круглый год.