Кофе в банках – must have сезона

Кофе в банках – must have сезона

  12 июля 2022
2 мин
Кофе в банках – must have сезона
«Мы знаем, что вы будете пить этим летом!» – говорят ребята из «Сварщицы Екатерины». Компания по обжарке кофе The Welder Catherine запустила в продажу 4 вкуса кофе в банках: черный кофе, кофейная кола, кофейный лимонад и латте с лемонграссом. Расскажем о каждом из них.

И первая баночка с молочным напитком – это латте Coffee and Milk, интересный авторский напиток, словно из кофейни. Вкус получился сладкий и сливочный, как кофе со сгущенкой. В основе – Эфиопия Гигеса, сорт натуральной обработки, который некоторым уже знаком как «Эфиопия под молочко». Он действительно прекрасно сочетается с молоком, поэтому и был выбран для этого микса. Также в составе напитка – экстракт лемонграсса и цедра лайма.⠀

Кстати латте из банки можно пить как холодным, так и горячим, и в жару, и в прохладу, но не стоит забывать, что банку с напитком нельзя ставить в микроволновку.

Вторая новинка – тонизирующий кофейный газированный лимонад Coffee for life. Этот микс является продолжением коллаборации с питерским брендом уличной одежды Medooza. Дизайн этикетки разработан основателем бренда Aлексом Килиным.

В основе Coffee for life – Эфиопия Гедеб мытой обработки, сорт, который придает напитку искристую кислотность, свежесть и оттенки цитрусовых. Дополнительные ингредиенты – грушевый концентрированный сок, экстракт бергамота и можжевельника. Сладкая база – сироп топинамбура. По вкусу напоминает освежающий цитрусовый кофе-тоник, а посему идеален в жаркую погоду охлажденным или со льдом.

Серия кофе в банках Barrels – это черный кофе Barrels & Flowers и кофейная кола Barrels & Bubbles, которых роднит базовый сорт кофе, меняющийся от партии к партии. Ребята уже успели перевыпустить серию этих напитков, и сейчас, например, в основе Barrels – Индонезия Фринса анаэробной обработки, выдержанная в бочке из-под виски в течение 30 дней.

Черный кофе Barrels & Flowers получился по-летнему легкий и питкий, его непременно оценят любители чистого вкуса. Кофейная кола Barrels & Bubbles – искристая и сбалансированная, это интерпретация одного из самых популярных напитков студенческих вечеринкок – ром-колы / виски-колы.

На YouTube-канале «Сварщицы Екатерина» можно посмотреть обзор кофе в банках.

Купить кофе в банках можно на сайте theweldercatherine.ru.