Гид по фестивалю крафтовой культуры Saint-Petersburg Craft Event
Стремительное развитие концепции крафтового производства в России привело к идее создания фестивального пространства для творческого предпринимательства. Инициатором выступил петербургский промоутер Илья Бортнюк, уже более 20 лет организующий концерты и фестивали и оттого хорошо знающий потребности публики. Так появился Saint-Petersburg Craft Event, который в этом году уже в пятый раз даст возможность всем желающим почувствовать себя настоящими пивными сомелье и просто приятно провести время.
Центральное место на фестивале, конечно, занимают пивоварни. При выборе участников предпочтение отдается локальным брендам с их новаторской реализацией и ярко выраженной индивидуальностью. Тут можно встретить как уже зарекомендовавшие себя имена, так и совсем новые, только недавно поставившие на кран свои первые сорта. Фестивальный день напоминает квест: пройти как можно больше стендов, попробовать как можно больше сортов, чтобы найти то самое сокровище, тот самый инсайд, о котором еще никто не знает. Лавандовый эль? Самое острое гозе? IPA с добавлением хвои? Или еще что поинтереснее?
Впрочем, если соревновательный дух вам чужд, то простого и понятного тоже хватает. На первом этаже расположатся зоны партнеров фестиваля Beer Insiders и Beeribo. Это пивные дистрибьюторы, которые уже изучили все самое актуальное на рынке и выбрали для вас лучшее пиво и сидры. Если решите довериться профессионалам, гастрономическое удовольствие гарантировано.
Те, кто предпочитает самостоятельно открывать интересные новинки, тоже не будут разочарованы. Спойлеры: вас ждет манговый сидр от Medovarus (премьера сорта состоится на фестивале), летний вариант берлинского пшеничного Love Memories от New Rigas Brewery; целый спектр томатных гозе разной степени остроты и пикантности, а также безалкогольные сорта от Zero Point – для тех, кто хочет наслаждаться вкусом пенного, не теряя головы.
С пивом разобрались, а что же будет кроме? Конечно, фудкорт с акцентом на сытный стритфуд, чтобы никто не остался голодным; маркет, где можно будет купить крафтовые сыры и дизайнерские украшения; конкурсы, кикер, бирпонг и, конечно же, музыка. ILWT, Kenako, Messer Chups, Pep-See, «Вишнёвый заряд», «Портовый оркестр», Afrock и Orchestra Beat. Как известно, танцы и веселье отлично сочетаются с крафтовым пивом!
Фестиваль состоится 22 и 23 мая в клубе-фестивале «Морзе».