Гастрономический ужин с Виталием Истоминым состоится в «Находке»
25 октября шеф-повар легендарного московского ресторана «Сахалин» Виталий Истомин вместе с командой ресторана «Находка» приготовит гастрономический ужин из морепродуктов.
«Сахалин» — проект ресторатора Бориса Зарькова и бренд-шефа холдинга White Rabbit Family Владимира Мухина (их рестораны много лет подряд входят в число лучших в мире). В ресторане работают с крабами, креветками, мидиями, устрицами и рыбой, выловленными на Дальнем Востоке.
В меню ужина:
— суши с масляной рыбой, трюфелем и трюфельным айоли;
— суши «в огне» с лососем и соусом терияки;
— севиче из сибаса с томатами и юзу;
— салат «Сахалин»;
— палтус с авокадо на гриле и сливочным понзу;
— хурма с кремом из белого шоколада и сметаны.
Стоимость ужина — 5000 рублей, начало — в 20.00.
Бронь столиков по тел. +7 (812) 955-55-59