В ресторане «Находка» можно собрать плато из свежих морепродуктов на свой вкус

Выбирать можно из морепродуктов, которые обитают в специальной аквасистеме, оборудованной при ресторане (свежие устрицы и морские ежи), а также камчатского краба, козырьковой креветки, креветки-медведки.

Благодаря функции биологической фильтрации в аквасистеме поддерживается благоприятная среда для полноценной жизни моллюсков. Это исключает изменение вкуса и текстуры морепродуктов, сохраняя их первозданную свежесть и энергетическую ценность.