Фестиваль «ВеганФест» впервые в Петербурге
2 июля на площадке «Место встречи Казанская, 7» пройдет гастрономический фестиваль вегетарианской, веганской кухни и блюд для сыроедов «ВеганФест». Первый подобный фестиваль стартовал в Москве в марте этого года, а сейчас эстафету подхватил Петербург.
На «ВеганФесте» лучшие кулинары и шеф-повара raw-vegan ресторанов проведут мастер-классы по приготовлению блюд для вегетарианцев, веганов и сыроедов. Гуру вегетарианства расскажут, как готовить простую и питательную еду из доступных продуктов и поделятся рецептами вкуснейших коктейлей. Среди участников фестиваля не только известные питерские заведения, но и новички, которые обязательно представят что-то яркое и оригинальное.
На фестивале посетителей также ждут: гастрономический маркет и экомаркет этичных вещей, охлаждающие и зеленые смузи, фруктовое мороженое, фалафель, сыроедная пицца от шеф-поваров и сделанная своими руками! А также: вдохновляющие мастер-классы и лекции, практические уроки йоги, увлекательное кино о здоровом и эко-friendly образе жизни, площадки с веганскими магазинами и миниатюрными кафе, вкуснейшие лакомства и дегустации на протяжении всего дня.
Для самых юных вегетарианцев приготовленная отдельная программа. Они смогут заниматься поделками, рисовать, лепить, играть, участвовать в квесте и мастер-классах по приготовлению вегетарианских блюд.
В рамках фестиваля состоятся музыкальные выступления групп в жанре этно. Помимо музыкальных композиций, творческие коллективы будут исполнять этнический вокал, в том числе и мантры. На площадке «ВеганФеста» также пройдёт выставка картин известных питерских художников-вегетарианцев.
Кроме того, организаторы фестиваля готовят оригинальный проект – на территории площадки будет работать настоящая дореволюционная вегетарианская столовая, в меню которой представлены блюда, популярные в те времена.
Время работы фестиваля: с 10 до 19.00.
Подробности на