Коктейли и философские головоломки от бартендеров новой волны. В логотипе зашифрованы 7 таинственных образов — солнце, притяжение, путь, человек, вкус, чувства и история. Повсюду раскиданы QR коды, сканируя которые, можно познакомиться с высказыванием очередного великого ума — и соотнести его со вкусом коктейля. Те же 7 образов цитируются и в коктейльной карте, например, хайбол Stair посвящён пути, проходя который, мы часто обжигаемся: поэтому микс текилы и мескаля дополняет биттер из гречавки и «обжигающий» кордиал из крапивы. Полноценной кухни в баре нет, однако шефство над закусками Михаилом Сальниковым (в прошлом Delicatessen) гарантирует, что ни один философ голодным не останется.

Обновить информацию