Ресторан Pharmacie, метро Аэропорт, Ходынский б-р, 20а - кухня французская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Pharmacie | Рестораны | Time Out

Pharmacie

О ресторанеКак проехать
Ходынский б-р, 20а
Как проехать
Кухня
французская
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
пн-ср 12.00—0.00; чт-пт 12.00—1.00; сб 9.00—1.00; вс 9.00—0.00
Телефоны
Сайт

О ресторане

Винный бар с кропотливо воссозданным убранством старинной французской аптеки. Совладелец Антон Баранов лично собирал все эти старинные диковинки и мебель на блошиных рынках. Результат ошеломляет правдоподобностью: в обстановке нет ни одного предмета, который был бы младше 100 лет, например, паркет везли из Павловского дворца под Санкт-Петербургом (во время реставрации его хотели выбросить, но команда выкупила доски и дала им вторую жизнь). К винам здесь относятся с трепетом: в карте порядка 120 этикеток, для охлаждения бутылок используют французский чиллер, который позволяет за несколько минут добиться оптимальной температуры. Коктейльная карта тоже очень убедительна, а на полках стоит более 60 видов виски: от классического шотландского до японского. Еда под стать — вдумчивая и основательная. Заказывайте луковый суп с белым вином и сыром эмменталь, запечённый камамбер с кремом из белого трюфеля и бёф бургиньон с бланшированными овощами.