Ресторан Инч, метро Смоленская, Смоленская, Смоленская, 8 (гостиница Azimut Moscow Smolenskaya, 1 этаж) - кухня авторская, европейская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Инч | Рестораны | Time Out

Inch

Инч
О ресторанеКак проехать
Смоленская, 8 (гостиница Azimut Moscow Smolenskaya, 1 этаж)
Как проехать
Кухня
авторская,
европейская
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
пн-вс 11.00–2.00
Телефоны

О ресторане

Ресторан и, по совместительству, бар в партнерстве с Moscow Food Academy. Владельцы решили отдать дань предыдущим проектам: в интерьере оставили доставшийся по наследству декор, а название сложилось из гастрономических направлений работавших здесь прежде индийского Leopold и китайского China Blue. В коктейльной карте классика соседствует с аутентичными твистами из авторского раздела. Еда заявлена как европейская, но, если приглядеться, то в ней найдутся отсылки и к Индии, и к Китаю: тартар из говядины здесь сервируют с кимчи и нори, севиче из аргентинской креветки сопровождает кукурузный крем-карри, а в пару к треске отправляют китайскую капусту и соус из мидий.