Ресторан Château Руставели, метро Тверская, Пушкинская, М. Бронная, 13 - кухня армянская, грузинская, одесская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Château Руставели | Рестораны | Time Out

Château Руставели (Закрыто)

Château Руставели
О ресторанеКак проехать
Кухня
армянская,
грузинская,
одесская
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
пн-вс 9.00–0.00
Телефоны

О ресторане

Тбилисский ресторан от управляющей компании «Агонь» (Dilly, Casting Café) занял особняк, где квартировал Twins, а после (очень недолго) Cocolambert. Переделывать интерьер особо не стали, из новых ярких акцентов — стены, разрисованные сочными гранатами. В меню не ограничиваются пхали, ачмой и прочими хачапури, здесь есть и форшмак, и люля-кебаб из севанских раков, и голубцы, а на завтрак готовят одесские специалитеты, причем все вкусно так, что за уши не оттащишь. На кухне работает команда поваров из Грузии, Армении и Дагестана, которыми руководит шеф-повар Денис Крылов, раньше трудившийся в «Арагви». Винную карту составил один из самых статусных сомелье города Дмитрий Базашвили.