Ресторан Про мясо, метро Курская, Курская, Китай-город, Китай-город, Чкаловская, Москва, Покровский бульвар, 6/20с1 - кухня авторская, европейская, мясная, русская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Про мясо | Рестораны | Time Out

Про мясо

Про мясо
О ресторанеКак проехать
Кухня
авторская,
европейская,
мясная,
русская
Услуги
wi-fi,
бизнес-ланчи,
наличие кальяна
Ценовая категория
бюджетный
Режим работы
ежедневно: 12:00 - 00:00
Телефоны

О ресторане

Демократичный мясной проект, где мясом считают и говядину, и свинину, и баранину, и птицу: все это парится, варится и жарится буквально в безостановочном режиме. Часть процесса видна публике: на всеобщее обозрение вынесены гриль и вертел, на котором с понедельника по четверг целиком запекают утку, а по пятницам — ягненка. Посетителей заранее оповещают, к которому часу прийти, чтобы успеть на самые сочные куски. Рыбные блюла здесь, впрочем, тоже есть, а для веганов предусмотрены разделы «Про овощи» и «Про крупы».