Симпл Вайн&Бар

Виноторговая компания Simple, владеющая сетью винотек Simple Wine и рестораном Grand Cru, прямо напротив ЦУМа открыла Simple Wine&Bar — с винотекой на минус первом этаже и баром с кухней на первом. Вино продают без ресторанной наценки: можно выбрать любую бутылку из 700 наименований с полки, взять домой или выпить в баре, заплатив небольшой сервисный сбор. Бармены и кависты всегда готовы помочь разобраться в бесчисленных этикетках. Большинство позиций разливают по бокалам от 290 рублей. Едой занимается прославленный шеф Адриан Кетглас: меню от обладателя звезды «Мишлен» здесь более доступно, чем в Grand Cru на Патриарших, но не менее оригинально.