Ресторан Nordeka, метро Смоленская, Трубниковский пер., 15, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Nordeka | Рестораны | Time Out

Нордека

Nordeka
О ресторанеКак проехать
Трубниковский пер., 15
Как проехать
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
пн-вс 12.00–0.00
Телефоны

О ресторане

Ресторан с нордической вывеской открылся в двухэтажном особняке в переулках Нового Арбата. В меню, несмотря на название, царит эклектика: карпаччо из оленины соседствует с хумусом с участием краба, а сморреброды — с биском и буйабесом. За кухню отвечает шеф с итальянской выучкой Константин Зыков (в прошлом — «Сыр», Market, Cantinetta Antinori), который пускает в ход пену из пармезана, бумагу из свеклы, чипсы из тапиоки и прочий мусс из шоколада и грибов. У Nordeka есть собственная пекарня, а на первом этаже работает винный бар.