Вкус жизни (Закрыто)

«Вкус жизни» в Малом Афанасьевском переулке открыла семья Шикиных, которым принадлежит загородный ресторан «Усадьба» в Архангельском. Дочь Виолетта составляла для заведения винную карту. Интерьер – результат ее совместной работы с московским дизайнером Натальей Магола. На кухне распоряжается мама – Лиана Федоровна, которая готовит по семейным рецептам и вспоминает блюда, привезенные из путешествий: карпа без костей на открытом огне, сибаса по-флорентийски, мясо «по-строгановски» из говяжьей вырезки с белыми грибами и картофельным пюре.