Ресторан Sempre, метро Чеховская, Б. Дмитровка, 22 - кухня авторская, европейская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Sempre | Рестораны | Time Out

Sempre

Sempre
О ресторанеКак проехать
Кухня
авторская,
европейская
Ценовая категория
демократичный
Режим работы
пн-вс 11.00—23.00
Телефоны

О ресторане

Гастрономическое пространство-оранжерея в самом центре города, не имеющее аналогов в Москве, да и, пожалуй, в мире. Интерьер воссоздан семейной бельгийской дизайнерской компанией Гюста Семпре, которая производит стильные экологичные вещи и посуду. Живые растения, природные материалы и комьюнити рассадка (один общий стол) дарят ощущение единения с природой и с другими людьми. В меню главенствует «дикая» кухня, с акцентом на технику приготовления, сезонность и креатив. Еду готовят в печи и на гриле, выпекают ремесленный хлеб на закваске и правдивую римскую пиццу. Экспериментальная барная карта (в коктейлях используют исключительно натуральные ингредиенты и настойки) и хорошая подборка вин грамотно сопровождают и подчёркивают вкус каждого блюда.