Ресторан Drake Kitchen&Bar, метро Киевская, Кутузовский пр., 12, стр. 1 - кухня смешанная, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Drake Kitchen&Bar | Рестораны | Time Out

Дрейк Китчен энд Бар

Drake Kitchen&Bar
Кутузовский пр., 12, стр. 1
Как проехать
Кухня
смешанная
Ценовая категория
Демократичный
Режим работы
вс-чт 9.30-0.00, пт-сб 9.30-2.00
Телефоны

О ресторане

Здесь строго чтят принципы сезонности, обновляя меню и барную карту раз в две недели и, разумеется, не забывая об обязательных реверансах в адрес утки, ставшей символом ресторана. Специально для Drake утку выращивают на экоферме в Ростове-на-Дону на традиционном зерновом корме без добавок. Шеф-повар –  Александр Манченко, баром заведует Михаил Пугачев, в послужном списке которого – Heineken Bar и Mitzva Bar.