Ресторан Novikov Restaurant & Bar, метро Охотный Ряд, Тверская, 3 - кухня тайская, японская, меню и рецензии экспертов, описание ресторана, точный адрес в Москве, отзывы посетителей о ресторане Novikov Restaurant & Bar | Рестораны | Time Out

Novikov Restaurant & Bar

Novikov Restaurant & Bar
Novikov Restaurant & Bar
Ценовая категория
Режим работы
пн-вс 12.00—23.00
Телефоны
Тип заведения

О ресторане

Именной ресторан в «Ритце» — не точная, но все же копия новиковского проекта на Беркли-стрит, который от души облили ядом лондонские критики (что нисколько не повлияло на его популярность ни среди русской тусовки, ни среди британской золотой молодежи). В Москве у распахнутой подковой открытой кухни отмечают удачные сделки бизнесмены-иностранцы и заседают чиновники всех мастей, наблюдая, как морских гадов прилюдно режут и жарят в темпуре или готовят на теппане. На кухне распоряжается японка Сае Ямаока (раньше она работала здесь суши-мастером), которую Аркадий Анатольевич переманил из закрытого лондонского The Arts Club.